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La Cannelle aux milles vertus
Par:
Virginie Apsara
"La cannelle, comme préventif du cancer, devrait être plus utilisée dans vos recettes de cuisine."
Comme vous le savez sans doute, le principal ingrédient pour lutter contre les atteintes du temps, ce sont les antioxydants. Et la Cannelle a un très fort pouvoir antioxydant. Elle est utilisée par l'industrie pharmaceutique mais vous la connaissez sûrement en cuisine et en pâtisserie dans pas mal de vos recettes.
Pour calmer votre estomac et empêcher les fermentations
intestinales rien ne vaut la cannelle. Elle combat l'acidité gastrique et a une puissante action fongicide : à utiliser sans modération !
La cannelle est une épice très ancienne, on la retrouve dans la Bible, Moïse l'utilisait. Dans le nouveau testament, il est dit que la cannelle est plus précieuse que l'or. Elle est également une épice phare du moyen-âge. Mais d'où vient-elle ?
La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan, une espèce d'arbre originaire du Sri Lanka. Sa récolte est complexe et demande des opérations manuelles. Il faut gratter l'écorce afin d'atteindre sa couche intérieure pour ensuite décoller doucement cette écorce intérieure du reste du bois. Les fines écorces sont assemblées afin d'en faire des rouleaux à sécher.
Cette épice aux milles vertus contient des tanins et une huile essentielle qui calme la douleur. Elle est carminative et donc à utiliser contre la diarrhée et les maux d'estomac. Elle active la circulation et vous aidera si vous avez des extrémités froides. La cannelle est de plus antiseptique, antifongique et antibactérienne. On l'utilise en cas de rhumes et de grippes en aromathérapie.
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Vous souhaitez perdre du poids, ou vous connaissez quelqu'un qui n'en finit plus avec divers régimes draconniens ?
STOP ! Essayer la simplicité et lisez plutôt ceci :
La perte de poids a été un dilemme important pendant des années et ce, pour plusieurs. Nous voulons tous avoir un corps parfait et se sentir sexy. Toutefois, avec le mode de vie dans lequel nous vivons et nos habitudes alimentaires, il en est presque impossible de rester mince sans prendre du poids.
Tous les jours, de nouvelles sortes de régime sortent sur le marché. Il faut dire que la prise de poids préoccupe pas mal de monde de nos jours. Mais, il est démontré depuis quelques temps que faire régimes sur régimes n’apporte rien de bon. Au contraire, cela entraîne très souvent des effets « yo-yo », plus néfastes qu’autre chose.
Plutôt que de faire un régime strict et contraignant où tout vous est refusé, pourquoi ne pas opter pour une méthode qui vous apprend à manger différemment et ne vous fait pas voir la nourriture comme votre ennemie jurée.
Existerait- il une Méthode plus Facile pour Changer Durablement de l'Intérieur et Sans Effort?